Vegetarisk middag i Stockholm
Rent vegetariska eller veganska restauranger är fortfarande relativt få i Stockholm, men flera krogar har byggt upp ett genuint starkt vegetariskt utbud vid sidan av den vanliga menyn. Urvalet nedan blandar ställen som är helt eller nästan helt växtbaserade med restauranger som lyfter fram sina vegetariska rätter tydligt, snarare än att bara nämna dem i förbigående.
Betygen på varje restaurangsida är kollade för hand och daterade, så du kan se hur färsk informationen är. Är du osäker på hur omfattande det vegetariska utbudet är på ett visst ställe, kan det vara värt att ringa eller kika på menyn i förväg.
Ett av Södermalms mest kända vegetariska ställen sedan början av 1990-talet, och hela buffémenyn har varit vegansk sedan 2015. Rätterna hämtar inspiration från kök över hela världen.
Nästan helt vegansk meny, med undantag för musslorna, i en diner med retrokänsla från sextiotalets Los Angeles. Svampburgare, sliders och vegansk mac and cheese hör till rätterna som återkommer i recensioner.
Erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ till både pizza och pasta vid Hammarby kaj. Pastan görs för hand varje dag och pizzan gräddas i vedeldad ugn.
Libanesisk mat med fokus på mezze och grillrätter, som även har vegetariska alternativ på menyn. Tar emot större sällskap för fest, catering och företagsevent vid Hornsbergs strand.
Koreansk mat i Östermalms saluhall, med vegetariska och veganska alternativ till klassiker som bibimbap. Enkel lokal inriktad på drop in snarare än fine dining.
Sushibar med flera vegetariska och veganska rätter, bland annat en rulle som kallas Grön roll och en vegansk avokadobowl. Menyn har även pokébowlar, gyoza och ramen.
Har flera vegetariska rätter på menyn, bland annat rostad chevremacka, grillad halloumi och vegetariska varianter av tarte flambée. Familjär bistro i Midsommarkransen med plats för sällskap på upp till ett trettiotal gäster.
Mezzemenyn har gott om vegetariska rätter, bland annat i avsmakningsmenyn på sexton rätter. Recensioner lyfter särskilt fram de goda vegetariska alternativen.
Urvalet är redaktionellt och bygger på bokens data, inte på betalda placeringar. Så väljer vi.